برای دیدن محتوای سایت روی دکمه دسته بندی کلیک بفرمایید

دسته بندی

Breadcrumbs Image
5c4a84ec-c480-4fb5-8046-9d292052db56.png

طرز تهیه خورش دل مرغ با چیپس خانگی عالی

آموزش خورش دل مرغ با چیپس خانگی

خورش دل مرغ با چیپس خانگی

چه موادی لازم دارم؟

  1. سی بزمینی متوسط: 2 عدد

  2. دل مرغ: 500 گرم، پا ککرده

  3. پیاز قرمز: یک عدد، خلالی

  4. رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری

  5. زردچوبه: یک قاشق چایخوری

  6. پودر سیر: یک قاشق چایخوری

  7. فلفل قرمز: یک قاشق چایخوری

  8. روغن مایع: به میزان لازم

  9. نمک: به میزان لازم

چطوری بپزم؟

یک تابه را بدون روغن روی شعله متوسط داغ کنید، پیاز را  7 الی دقیقه در آن تفت دهید تا نرم شود، سپس آن را از تابه ،خارج کنید.

چهار قاشق غذاخوری روغن را در همان تابه ریخته و داغ کنید، سپس د لهای مرغ را 10 دقیقه در آن سرخ کنید تا آب آن کاملا کشیده شود.

پیاز را به تابه برگردانده و ادویه را به آن اضافه کنید.

پس از یک دقیقه رب گوجه فرنگی را به غذا اضافه کرده و یکی دو دقیقه آن را تفت د هید.

یک چهارم پیمانه آب جوش به غذا اضافه کنید.

هنگامی که خوراک شروع به جوشیدن کرد، شعله را کم کرده و با در بسته 15 دقیقه آن را بپزید.

نمک غذا را اندازه کنید.

سیب زمینی ها را به ضخامت نیم میلیمتر ورقه ورقه کرده و پس از شستن و خشک کردن کمی نمک پاشیده و در روغن سرخ کنید تا چیپس شود.

خوراک دل را با چیپس سیب زمینی، لیموترش و سالاد سبز سرو کنید

 

mamplus.com

 

نمونه خورشت های زیر رو اصلا از دست ندین و برای خودتون کدبانوگری گنین روی خورشت مورد نظر کلیک کنید و وارد صفحه اش بشین و لذین ببرین 

طرز تهیه خورش نخود آله (غذای کاشانی)

طرز تهیه خورش دوغ پای زاهدان

طرز تهیه خورش ترش واش؛ غذای محلی گیلان

طرز تهیه قلیه میگو خوشمزه و خاص

طرز تهیه خورش میگو خیلی خوشمزه

طرز تهیه خورش مرغ و انجیر با زعفران

دستور پخت خورشت ماست اصفهانی

طرز تهیه خورشت گردو بادمجان با گوشت

دستور پخت خورش کرفس بی نظیر

طرز تهیه خورش کدو سبز برای 4 الی 6 نفر

طرز تهیه خورش قیمه مجلسی

طرز تهیه خورشت قورمه سبزی همراه با نکات

طرز تهیه خورش قارچ و مرغ حتما امتحان کنید

طرز تهیه خورش فسنجان با ماهی بی نظیر

طرز تهیه خورش سیب وآلبالو با گوشت و لپه خوشمزه

طرز تهیه خورش سیب زمینی و گل کلم عالی و کم کالری

طرز پخت خورش سیب زمینی و گوجه فرنگی با غوره

طرز تهیه خورش ریواس همراه با فوت و فن

طرز تهیه خورش چغاله بادام خیلی خوشمزه

آموزش پخت خورش بزقرمه کرمانی

خورش بامیه با بادمجان مجلسی و خوشمزه

طرز تهیه خورشت آویچ شمالی

طرز تهیه خورش آلوچه و ماهی عالی

دستور پخت خورش آلو با مرغ فوق العاده خوشمزه

طرز پخت خورش خلال بادام خوشمزه


خاطره کلاه کج

خاطره کلاه کج

توضیحات بیشتر

مشاهده نظرات

دیدگاه ارزشمند شما

لطفا فیلدهایی که با * مشخص شده است را پر کنید، آدرس ایمیل شما نمایش داده نمی شود